Viser innlegg med etiketten kebab. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten kebab. Vis alle innlegg

tirsdag 6. mai 2008

Białystok by night

V: La meg ta et bilde av dere, folkens!
Espis: Ja, jeg kan se det for meg på bloggen: "Party in Białystok: PART I"!
V: Neida, ta det med ro...


NO CONTACT: Ingen av oss kom inn på Kontakt klub etter at Yzzy stengte.

Etter nok en fredagsnatt med flørting, brisking, og loking i B-stok, våkner jeg nøyaktig kl. 9.30, men uten min venstre sokk. Klærne brer seg utover gulvet i alle slags stillinger og fasonger, mens kroppen stinker røyk, svette og kebabsaus. Foreløpig er alt som det skal være. Men en vesentlig ting er annerledes denne lørdagsmorgenen: jeg får frokost på senga!


PARTY IS OVER: Hvor går man når man ikke har noe annet sted å gå? Svaret er M7.

*kremt*, rettere sagt, jeg leter febrilsk med hånden på gulvet etter kyllingtortilla nummer to som jeg ikke ville kjøpe i går. Hånden kommer til slutt borti en myk klump. Lyden av rislende aluminiumsfolie er ikke til å ta feil av, og jeg kan endelig puste lettet ut.

V: Can I have one tortilla?
Polsk kebabgutt: Yes, with chili, garlic or strong sauce?
V: Garlic, please.
Polsk kebabgutt: Two times garlic?
V: What? No, only one garlic.
Polsk kebabgutt: OK, two times!


Når jeg ligger i sengen, og tygger i meg min neste potensielle tarminfeksjon, tenker jeg hvor bra det var å bli lurt av den nye kebabrestauranten vegg til vegg med stamplassen, "Grekern". Kyllingtortillaen reddet utrolig nok dagen min. Tusen takk for at du lurte meg "polsk kebabgutt"!

tirsdag 15. april 2008

Kebab lekarz


BEITESKIFTE: Spranget er stort fra Bislett Kebab i Oslo til Dr. Kebab i Bialystok.

Eller kebabdoktor på norsk. Det begynner å bli mørkt. I horisonten reiser tvillingtårnene seg mot den polske kveldshimmelen - jeg er snart hjemme. Helt siden pre-courses (forkurs i realfag) i fjor september, har vi gjort narr av det lille blikkskuret ved siden av de to kommunistblokkene som utgjør dorm. Noen eksempler: "Du kommer til å dø hvis du spiser her, haha" eller "En kjapp kebab betyr en lang natt på do, hoho".

På fasaden mot bilveien kan man skimte navnet DR KEBAB på et matt, lysegrønt skilt. Det er vanligvis stengt, men ikke i kveld. Det må være skjebnen. Livsmottoet til ei god venninne av meg lyder slikt: ALT MÅ PRØVES. Riktignok ikke helt min stil, men magen vil så gjerne ha påfyll etter en treningsøkt på treningsstudioet Multifit (Punjabis andre hjem). Desperat som jeg er, lar jeg meg lokke inn i den røde, semifjongete stuen som lyser opp hele nabolaget. Jeg går fram til disken, tar en kjapp titt på menyen som står én meter til venstre i vinduskarmen , og bestiller en stor kebab.

- Poproszę kebab duży.
- Are you sure? It is XXL.

Enda en "polskbremse" tenker jeg, og ser på mannen bak disken som lager en stor halvsirkel med hendene. Jeg tror han prøver å vise meg hvor diger kebaben hans er. Jeg ser med store, forvirrede øyne på ham, og sier jeg er veldig sulten. Han rister på hodet, og henter et pitabrød på størrelse med en duża pizzę (stor pizza). Jeg gir opp, og bestiller en kebab mały (liten kebab) i stedet for. Kebabdoktoren smiler fornøyd, og går endelig på bakrommet for å tilberede det siste måltidet eller "dødsfarsen" om du vil.

Mens jeg venter på maten, synger Freddie Mercury og Queen fra stereoanlegget: "Who wants to live forever?".

Bon appétit!